コロナ禍において好調な西松屋。8月に社長が交代して、注目しています。 日経新聞のインタビューの記事によると、三代目で若干32歳で社長に就任しています。経歴は東大出身で、みずほ銀行に入行後、2014年に西松屋に入社後、2019年に執行役員になり2020年8月…